Déchets verts : modification des jours de collecte durant l'hiver
Déchets - Recyclage
Organiser un Noel durable commence par bien choisir ce que l’on va mettre dans l’assiette ! Légumes, volailles, fromages… Composez votre repas de Noël à base de produits locaux et de saison !
Rappelons que Tours Métropole Val de Loire mène un Projet Alimentaire Territorial (PAT) qui prévoit un plan d’actions concrètes pour offrir à ses habitants une alimentation de qualité et permettre aux producteurs de vivre de leur travail ! Concrètement, le PAT, c’est aujourd’hui, 17 exploitations soutenues soit 213 hectares cultivés et un objectif de 15% d’autonomie alimentaire d’ici 2025 !
Pour manger local et de saison, rien de plus simple :
- Retrouvez de nombreux producteurs locaux au marché
Jours et lieux de marché sur la Métropole >> www.carto.tours-metropole.fr
- La liste des fruits et légumes au fil des saisons
- Idées recettes zéro gaspi !
Et plein d’autres recettes zéro gaspi à retrouver sur www.tours-metropole.fr/LaGloriette