Vous êtes ici

[Conférence-dégustation] A la soupe !

Dimanche 05 décembre 2021
Conférence sur l’histoire et la place de la soupe au Moyen Âge par Bruno Laurioux, professeur d'Histoire médiévales, préparation avec les légumes des potagers du Prieuré de « soupes » médiévales et dégustation accompagnées des explications et du savoir-faire de Fabian Müllers, archéologue du goût.
Prieuré Saint-Cosme, demeure de Ronsard
Rue Ronsard
37520 LA RICHE

Ouvert 12:30
Fermé 11:00

Conférence - dégustation de « soupes » médiévales Avec Bruno Laurioux, professeur d'Histoire médiévale à l'Université de Tours et président de l'Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA) Et Avec Fabian Müllers, archéologue du goût Conférence sur l’histoire et la place de la soupe au Moyen Age par Bruno Laurioux puis préparation, en lien avec les légumes des potagers du Prieuré, de deux « soupes » médiévales et dégustation accompagnées des explications et du savoir-faire de Fabian Müllers. Durée : 1h30 Tout public, dans le réfectoire. Tarif : 8.50 TR : 7.50€ ou 2.50€ Sur réservation au 02 47 37 32 70 ou demeureronsard@departement-touraine.fr

Tarifs
Catégorie Tarif
Adulte plein tarif de 8,50 à 8,50 €
Autre tarif de 7,50 à 7,50 € (De 7 à 18 ans )
Tarif enfant de 2,50 à 2,50 € (Moins de 7 ans)

Organisateur : PRIEURE SAINT-COSME DEMEURE DE RONSARD

Pour nous joindre
Courriel : demeureronsard@departement-touraine.fr
Téléphone : 02 47 37 32 70

Site internet : http://www.prieure-ronsard.fr

Partager

Imprimer cette page Envoyer cette page par mail Partager cette page sur Facebook - Nouvelle fenêtre Partager cette page sur Twitter - Nouvelle fenêtre Partager cette page sur LinkedIn - Nouvelle fenêtre